2012年02月02日
2012年01月21日
水産部会、総会・新年会
1月20日金曜日、京都商工会議所にて総会、祇園・割烹「なか川」にて新年会に出席して来ました。
写真は、世界の漁業を変えた魚群探知機を開発し、現在・古野電気株式会社・常任相談役の古野清賢先輩です。創立メンバーです。
写真は、世界の漁業を変えた魚群探知機を開発し、現在・古野電気株式会社・常任相談役の古野清賢先輩です。創立メンバーです。
2012年01月15日
新年会
ゆかいな仲間と共に、新年会をしました。
冷酒を注いで、
お猪口にもすれすれ一杯注がれるようになっています。
なぜか、お得感があります。
ヒレ酒の芳醇な香りに、ゆかいな仲間の1人が、
これは「料理だね」。
その味覚、その感性にオイラ大きく頷きました。
継ぎ酒のトックリも見えますネ。アハ
冷酒を注いで、
お猪口にもすれすれ一杯注がれるようになっています。
なぜか、お得感があります。
ヒレ酒の芳醇な香りに、ゆかいな仲間の1人が、
これは「料理だね」。
その味覚、その感性にオイラ大きく頷きました。
継ぎ酒のトックリも見えますネ。アハ
2012年01月09日
従業員・お疲れ様会
昨日、年末超繁忙期に頑張ったご苦労さま会を
日高川「味処」で食事しました。
鰆(さわら)のシャブシャブです。
寄せ鍋出しと、
豆乳でのシャブシャブでポン酢と
二種類で楽しみました。
2012年01月07日
新年会
「理念と経営」勉強会の新年会を御坊市の
旬菜「一楓」でおこないました。
女性オーナーでジャズが流れているお店です。
女性のお客さんが多いですネ。
旬菜「一楓」でおこないました。
女性オーナーでジャズが流れているお店です。
女性のお客さんが多いですネ。
我々勉強会チームは19時から最終まで大きく盛り上がりました。
オーナーの久仁ちゃんが、
「ラストなんで・・・」と、にこやかに云ってましたが、
目が笑っていませんでした。
久仁ちゃん、ゴメン・・・
でも美味しかったヨ
2012年01月06日
浄土へ
本日、同級生である友人のお母さんの告別式でした。
年の暮れも、同じく同級生のお母さんが旅立たれました。
身内の不幸事は、誰もが通る道ですが、寂しいかぎりです。
私の尊敬するZEALさんは、
最大の親孝行は子供である自分が
「幸せであること」と、社員に説いてられます。
生んでいただき・・・
育てていただき・・・
そのお返しは程遠いが
自分と周りに幸せを創りだすことが、
「生きる」最大の目的かと、
思う今日この頃です・・・
2012年01月04日
2011年12月29日
2011年12月28日
2011年11月01日
一番大切な日
オイラの夢の一つである、
サバ寿司で御坊・日高の食卓に笑顔をつくるために、
大きく力を貸して頂きました。
ホントお疲れ様でした。
心から、感謝します。
2011年10月24日
2011年10月12日
2011年10月02日
ありがたき配達
お刺身のご注文を頂き、場所もあやふやながら出発しました。
オイラの思っていた場所と違い、まったく土地感のない所を不安ながら、「初めてのおつかい」チックに何とかたどり着きました。
途中、ケータイで誘導して頂きながら到着しました。
ケータイって、便利だなぁ〜
そして、人って温かいなぁと、思ったほのぼの配達でした。
オイラの思っていた場所と違い、まったく土地感のない所を不安ながら、「初めてのおつかい」チックに何とかたどり着きました。
途中、ケータイで誘導して頂きながら到着しました。
ケータイって、便利だなぁ〜
そして、人って温かいなぁと、思ったほのぼの配達でした。
2011年10月01日
想いを包み紙に込めて
ゆかいな仲間である
(有)隆文社の田渕くんに包装紙を依頼していたのが
仕上がってきました。
「一魚一会の」こころ
「いのち」を食べて
「いのち」を守る。
無駄のないよう大切に食べよう。
感謝して食べよう。
水色バージョンで作って貰っていたのを、
今回は、
「サバの棒ずし」バージョンとして
笹色ベースで仕上げて頂きました。
画像より実物の方が、いい色してます。
2000枚です。
10月は魚屋の大将から、サバ寿司屋の大将に変身です。
心を込めて、作らせて頂きます。
食卓に笑顔を・・・
2011年09月28日
宿題
本日、社団法人 有田青年会議所の9月定例会です。
一週間前に友人から
横断幕を頼まれていたのを
〆切りギリギリで書きました。
理事長、担当委員長の念いをカタチに・・・
100%出席を達成されることを、心から願って書かせて頂きました。
夢(目標)は未来からやってくる・・・
一週間前に友人から
横断幕を頼まれていたのを
〆切りギリギリで書きました。
理事長、担当委員長の念いをカタチに・・・
100%出席を達成されることを、心から願って書かせて頂きました。
夢(目標)は未来からやってくる・・・
2011年09月20日
2011年09月19日
2011年09月18日
宿題
チャート書きする事で、より明確になり腑に墜ちます。
魚屋さんらしく、線引きの定規は塩サケの木箱です。
風流さを感じるのは、オイラだけでしょうか・・・