2010年04月18日

石鯛

過日気温の低い寒い日、お客さんが何か鍋にするもんないかなぁ~と・・・



泳・丸ハゲか、泳・オコゼか、泳・石鯛か・・・と薦めると


石鯛にして~icon14と・・


ハイ、喜んで~ik_73




どれにしようかなぁ~







              3人前
という事で、1.1Kgの石鯛を調理することに・・・








                      まず、二枚おろし






も割ります






おいしく食べてくださいネ~ik_20






                       食卓に「笑face02顔」を~

                   食卓の笑顔は幸せの象徴です。


                      お役に立てて嬉しいです  


Posted by 食卓に★笑顔を創り出している、魚屋さん at 15:05Comments(2)大将日記