2011年01月07日

自家製バリコ干物

独特の香りがある魚です。

調理中に背ビレのトゲに刺されると、はれ上がります。



頭までパリパリ、せんべいのように美味しく食べられます。



写真では分かりませんが、小ぶりのバリコなのです。

人気商品です。





  


Posted by 食卓に★笑顔を創り出している、魚屋さん at 13:00Comments(2)今日のおすすめ