2011年03月26日
本日の天ぷら
定番「天ぷら」と、奥側に見えるのが
本日の一品「カキフライ」です。
天ぷらやフライなど、ご家庭で温めるとき
電子レンジは便利ですが、
ベチャっとしてしまうので・・・
お魚を焼くグリルで、焼くように暖めると
適度に油も落ち
カリッっとして
揚げたてのようになります。
こだわりの提案です。
お試しあれ・・・
これまた、本日のアラカルト
「鮭の甘酢あんかけ」です。
Posted by 食卓に★笑顔を創り出している、魚屋さん at 17:10│Comments(0)
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