2010年10月18日

ヒレ酒

昨日のとらふぐのヒレです。ik_21

乾燥中です。


当日は、ヒレの生を持って帰っていただいても結構ですが、

順繰り、順繰りと乾燥させたヒレを持って帰っていただくことも出来ます。


お客さんに聞きます。



同じカテゴリー（今日のおすすめ）の記事画像
サバの煮付け
サザエ壺焼き
活・いがみ
活おこぜ・薄造り
味付け・ナマコ
田作り・試運転
同じカテゴリー（今日のおすすめ）の記事
 サバの煮付け (2012-01-23 15:21)
 サザエ壺焼き (2012-01-19 10:54)
 活・いがみ (2012-01-18 19:09)
 活おこぜ・薄造り (2012-01-17 18:46)
 味付け・ナマコ (2012-01-09 10:30)
 田作り・試運転 (2011-12-27 09:18)

Posted by 食卓に★笑顔を創り出している、魚屋さん at 18:25│Comments(3) │今日のおすすめ
このBlogのトップへ
この記事へのコメント
こんばんわ

ヒレは　売られてるのでしたよね＾＾
ひれ酒　甘くて美味しい♪
つぃつぃ　飲み過ぎてしまいますが・・・

やはり　トラのヒレは良いですね！

今日は
いくらしょうゆ漬けと
サイラを買ってきました。

明日の朝
イクラは海苔巻きに・・・（怪獣達のリクエスト）
サイラは　塩焼きにして夜食べます！

すっごく　綺麗なサイラでした！
ありがとうございます　<(_ _)>
Posted by お茶屋の若だんな at 2010年10月18日 21:41
こんばんわ

サイラ　ﾒｯﾁｬ　美味しかったです！
あれで、１本　１４７円


リーズナブル♪
Posted by お茶屋の若だんな at 2010年10月19日 19:57
なぜか子供はイクラが大好物ですね。
中町にある看板屋さんの「堀幸」さんとこのお子さんも、
おもいっきり大好物であります。

今の時期、生・新サンマは、90円～200円超がありますが、
やっぱり安価でも肥えてなければおいしくないし、
200円超はしんどいし、
147円位がいいのかなぁと思い、仕入れをしています。
しかし本来、価格体が3段階あるのが親切でありますが・・・

いつも、ありがとう＾＾
Posted by 食卓に★笑顔を創り出している、魚屋さん食卓に★笑顔を創り出している、魚屋さん at 2010年10月21日 00:28
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲