2010年10月18日

ヒレ酒

昨日のとらふぐのヒレです。ik_21

乾燥中です。


当日は、ヒレの生を持って帰っていただいても結構ですが、

順繰り、順繰りと乾燥させたヒレを持って帰っていただくことも出来ます。


お客さんに聞きます。



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Posted by 食卓に★笑顔を創り出している、魚屋さん at 18:25│Comments(3)今日のおすすめ
この記事へのコメント
こんばんわ

ヒレは 売られてるのでしたよね^^
ひれ酒 甘くて美味しい♪
つぃつぃ 飲み過ぎてしまいますが・・・

やはり トラのヒレは良いですね!

今日は
いくらしょうゆ漬けと
サイラを買ってきました。

明日の朝
イクラは海苔巻きに・・・(怪獣達のリクエスト)
サイラは 塩焼きにして夜食べます!

すっごく 綺麗なサイラでした!
ありがとうございます <(_ _)>
Posted by お茶屋の若だんな at 2010年10月18日 21:41
こんばんわ

サイラ メッチャ 美味しかったです!
あれで、1本 147円


リーズナブル♪
Posted by お茶屋の若だんな at 2010年10月19日 19:57
なぜか子供はイクラが大好物ですね。
中町にある看板屋さんの「堀幸」さんとこのお子さんも、
おもいっきり大好物であります。

今の時期、生・新サンマは、90円~200円超がありますが、
やっぱり安価でも肥えてなければおいしくないし、
200円超はしんどいし、
147円位がいいのかなぁと思い、仕入れをしています。
しかし本来、価格体が3段階あるのが親切でありますが・・・

いつも、ありがとう^^
Posted by 食卓に★笑顔を創り出している、魚屋さん食卓に★笑顔を創り出している、魚屋さん at 2010年10月21日 00:28
 
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