2010年12月17日

亀山さん、いらっしゃい〜







ちょうど探偵ナイトスクープの時間です。



部屋の壁が白なので、アクオスの白モデルを買いました♪


ゆかいな仲間が電気屋さんなのです。


滑り込みで先月末登録で、今日設置してもらいました。

そして、白色のほうが画面が大きく見えるそうです。


お安くしてもらった上、エコポイント36.000点。

お値打ちの買い物をさせて頂きました。



  


Posted by 食卓に★笑顔を創り出している、魚屋さん at 23:59 │Comments(0) │大将日記

2010年12月17日

泳ぎ、くえ・ホルモン



脂がのっていますねぇ～









クエ・ホルモンです。



鍋でもいいですが、

お魚を焼くグリルで、アルミホイルを敷いて

ふり塩焼きして、

レモン汁を絞り食するとウマイです。



レバーは牛レバーと同じように

生で

ゴマ油と塩で食べてください。

  


Posted by 食卓に★笑顔を創り出している、魚屋さん at 16:42 │Comments(1) │今日のおすすめ

2010年12月17日

泳ぎ、クエお刺身

フリーの4～5人前、お買い上げ頂きました。

完売いたしました。

ありがとう御座います。



お刺身も少し食べたいとのこと・・・




クエのエンガワです。








生バランを切りました。



おいしく食べてくださいik_18
  


Posted by 食卓に★笑顔を創り出している、魚屋さん at 14:37 │Comments(0) │今日のおすすめ

2010年12月17日

脂のってます

三枚卸し中です。

脂ののっているエンガワのあたりです。

素晴らしいクエです。

魚屋が惚れ込む程のクエです。ik_18

  


Posted by 食卓に★笑顔を創り出している、魚屋さん at 12:38 │Comments(0) │今日のおすすめ

2010年12月17日

泳ぎ・クエ解体

本日、人数が揃いそうなので解体します。


2人前、3人前、4人前、5人前と何件が集まって、一匹のクエを解体します。


あと、4～5人前がフリーであります。


脂ののった、活きのいいクエを鮮度のいいうちに食べて頂きたいのですが・・・


誰か、必要としているご家庭は居ませんかねぇ～






















腸です。


周りに脂が巻いております。

クエ自体、脂がのっている証です。ik_18
  


Posted by 食卓に★笑顔を創り出している、魚屋さん at 11:11 │Comments(1) │今日のおすすめ

2010年12月17日

異業種経営

昨夜、異業種経営者の勉強会の打ち合わせがありました。


ＺＥＡＬさんが世話人代表で発言しております。


オイラはＺＥＡＬさんの女房役事務局長です。




中心屋の斉藤社長や、

ホノルル帰りのカシータさんも居ります。


  


Posted by 食卓に★笑顔を創り出している、魚屋さん at 09:40 │Comments(0) │大将日記
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